baskılı Tokat bezinin ortasında,
altında katlanır rahle,
nasıl da dengeli dururdu
titrek idare lambası ışığı altında.
tahta kaşıklarla
solo yapılırdı sofra başında.
kısa sürede eksilirdi
ikramı baklava börek dilimleri.
yemek bitimi
nasıl da heyecanla beklenirdi
kesikbaşın kahramanlık hikayeleri.
eski mutfakların vazgeçilmez eşyasıydı
üstüne ustasının ter kokusu sinmiş,
oya gibi işlenmiş
kalaylı bakır sini.
belki bir antikacı,
belki de bir hurdacı dükkanında,
yeni sahibini bekliyor şimdi.var